たいやひらめだけが魚じゃない! 一般的にはあまりお目にかかれないけど美味しい、姿からは想像できない味・・・ と、いう魚を特集しました。 題して・・・ 「食用珍魚」(しょくようちんぎょ)オオスジハタ
かさご3種 ???只今正式名称調査中です。美味いことは確かなのですが…