1月 |
今の季節しか味わえません。地元で獲れたますグエです。クエ鍋、クエ刺身に、淡白で上品な味わい。 |
お鍋（一人前から）
お刺身 |
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2月 |
飲んだ後、食べた後にすっきりあおさ汁はいかがですか。地元で獲れた海草の一種です。 |
味噌汁、赤だし
お吸い物 |
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3月 |
今の季節のよこわは最高です。
脂がのってトロも顔負け（ハラミ）は特選！！よこわは本まぐろの子供です。 |
お刺身
たたきで |
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4月 |
なんといってももち鰹！！毎日あがるとはかぎりません。食べられた方はちょーラッキー！！ |
お刺身
たたきで |
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5月 |
あじの梅肉はさみ揚げです。
この時期のあじが一番でしょう。
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他のお店では
味わえません |
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6月 |
そろそろはもの季節です。
おやっさん自慢の骨きりでご賞味あれ！！ |
梅肉和え
天ぷらで |
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7月 |
ながれこ-----あわびに似たあわびより小さめの貝です。刺身で歯ごたえ、磯の香りを楽しむことができます。
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刺身
煮付けも最高 |
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8月 |
がしらのから揚げ、煮付け、焼き物。おこぜのような白身の魚で味は上品で淡白。
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から揚げは
骨までいけます |
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9月 |
さんまの刺身。ひょっとしてトロより旨いのでは、私の大好物です。
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刺身only
とろけます |
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10月 |
食欲の秋です。松茸ご飯に土瓶むしは最高です。（松茸ご飯は要予約） |
炊き込みご飯
土瓶むし |
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11月 |
寒くなってきました。お鍋の恋しい季節です。ときわでは、一人前からのミニ鍋をご用意しております。 |
くえ鍋
鯛鍋 |
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12月 |
一般的には伊勢海老が有名ですが、味ならくつ海老。一度食べてみて下さい。びっくりしますよ。 |
刺身
焼き物に最高！ |
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