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桜の花も満開を迎え暖かい日が続いています。
今年は、3月下旬寒い日が続き桜の開花も遅くなり、梅への影響も心配しましたが、
元気にすくすく育っています。
暖かくなるのは、うれしいのですが、梅が大きくなるのと一緒に雑草もすくすく
育っています。f(^^;)
これから青梅収穫時期迄にしなければいけない事が沢山あります。
伸びてくる雑草の処理・・草刈り、それから梅干し用の梅をひらう園地にはネットを張らなければ
いけません。 そしてもう一つ!! 低農薬での防除作業!!この3つが、これから収穫時期までの
大事な仕事となります。
青梅の販売は5月1日からご予約受付開始となります。
古城(ゴジロ) 主に梅酒・梅ジュース用・梅エキスを作られる方もいます。
5月下旬から発送予定となります。
それから、南高梅に入ります。
梅酒・梅ジュース用は、6月上旬から中頃発送予定です。
梅干し用は6月中頃から、下旬に発送したいと思っていますが、これからの天候によって
少し変わってくるかもしれません。
自分で作るMy梅酒・梅ジュース・梅干に挑戦してみませんか?
★ まだ葉が小さい為梅の実はお日様に当たって赤く色付いています。
★ 家の近くに植えている「しだれの花桃」です。只今満開状態です。
梅便り
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